卖水果挣钱吗?一般利润是多少(摆摊卖水果需要注意什么)

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水果店平均下来的利润大概 20% 左右,是比较赚钱的,开水果店想挣钱还是挺累的。因为水果首先来说是比较不好储存的商品,往往消耗是比较大的,降低成本减少消耗是水果盈利的根本。

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1、水果周转快盈利好

只有那些位置好的水果店,水果销售量才大、转换率快、营业额高,自然也才会让经营中的水果损耗率降低,能获得的利润点升高,纯收入增大。

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水果都是保鲜保质期很短的生鲜产品,而且水果又都是含水量充足、随季节冷热的变换有销售淡季和旺季之分的商品。

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2、水果店平均下来的利润大概 20% 左右

水果所有的种类大约就是这 30%-50% 之间的毛利润。夏天水果损耗卖的快了就低一些,卖的慢就高一些,在 10% 到 15% 之间。

如果按照最高计算的话,就是要在毛利润得基础上减 15%,这样除去损耗的毛利润大约还剩 30% 左右。

更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。接下来还要减去人工成本、房租成本和水电杂费等。

例如一家店 140 个平方三个全职员工,占毛利润的 8% 左右。房租占 7% 左右,水电费占 3% 左右。如果只卖水果不买其他单品的话总利润为 35% 左右。减去损耗 10 个点、人工 9 个点、房租 7 个点、水电费 3 个点,最后净利润在 9% 左右。

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3、开水果店想挣钱还是挺累的

开水果店有没有前景看情况而定,但是开水果店一定很累。刚开的水果店,开始好多不懂,好多水果储存不当,直接报废了。

水果店挣的都是起早贪黑的辛苦钱,还要把控好进货的质量和价格还有果品的口感好坏,上架选果卖相好的价格高一点,不好的就及时特价处理方能降低损耗率,店里至少要有口感好的利润蜀国,也要有特价水果来吸引顾客。

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4、自己要能承受住压力

开水果店的重中之重,就是位置的选择,只有先拥有了一个好的位置,才能把水果店做得成功。

但是现在的门面租金普遍偏高,尤其是那些位置较好的地方,就算是在二、三线城市,每月的租金也要将近 200 块钱一个平方。

现在能把水果的利润做到 20% 以上的,可能只是做得非常好的少部分,还有大部分开水果店的只是在 10% 右右的利润点绯徊。

水果的价格越来越贵,从而拉低了水果在市场上的整体销售量,也大大的降低了水果店每天的销售量吗,使水果的损耗率大大的增加,从而又拉低了经营水果的利润点。

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